さっぱり小鉢

今日の料理

今日はさっぱりした小鉢を2種類。

1センチ角に切ったズッキーニとパプリカを素揚げして、トマトソースで煮込んだラタトゥーユ。

甘酢に漬けた冬瓜、オクラ、茗荷、海老、小口に切った胡瓜を盛り付けた酢の物。

コメント

タイトルとURLをコピーしました