舌平目のアロマット

今日の料理

舌平目は適当な大きさにカットし、塩コショウで下味をつけオーブンで5分ほど焼いておきます。

そこにマヨネーズ、バジルソース、生クリームで作ったソースをぬっていきます。

1cm角にカットしたパプリカ、ズッキーニ、アスパラをのせて、オーブンで10分ほど焼きます。

お皿にサニーレタスをひき、盛り付けていきます。

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