鶏肉のトマトソース

今日の料理

鶏モモ肉は余計な油を取り筋を切り、塩コショウで下味をつけグリルでこんがり焼いていきます。

人参とジャガイモはシャトーに、ズッキーニは食べやすい大きさにカットします。

人参はバター、砂糖、塩、コショウで、煮ておきます。

ジャガイモとズッキーニは素揚げして塩をふっておきます。

最後に盛り付けをして鶏肉に作っておいたトマトソースをかければ完成です。

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